三鷹駅南口 (武蔵野市、吉祥寺)、とある税理士事務所職員の日常 うなぎ に係るアンビバレンツ

うなぎ に係るアンビバレンツ

2014年02月22日  
成田「駿河屋」吉祥寺(武蔵野市、三鷹市)の税理士事務所、
宮内会計事務所に勤める税理士の卵です。

後厄の厄除け祈祷を受ける為に
成田山新勝寺に行ったという話は
1月12日に書きましたけれども、
アパートを出てから成田駅まで
おおよそ2時間以上するので、
朝一に出たとしても、当然、
昼食は現地で採るということになります。

で、どうせならば現地の名物を、
ということで考えるとなると、
成田ならば、やはり「うなぎ」に
なるのではないでしょうか。

なぜ成田で「うなぎ」が名物なのかということの
詳しい説明はここでは割愛させていただきますが、
一緒に行った母の好物の1つでもあったので、
当日の昼食は「うな重」を食べようということに
事前決定されることとなりました。

以前にもこのブログのテーマに採り上げたように
現在、うなぎ の稚魚の漁獲高は深刻に減少をしていて、
私としては、もう うなぎ を食べるのはやめよう、
食べれないなら食べれないでいいじゃないか、
というようにも思っていたのですが、
親孝行と個人的なモットーとを秤にかけて
前者を優先したというわけです。

そこに微妙に落ち着かないものを感じつつも、
どうせならば美味しい店に行きたいと
ネットで情報を集めて選んだのが、
新勝寺の総門からすぐのところにある「駿河屋」。

寛政10年(1798)創業という老舗です。

下の写真が、そこで食べた「特上うな重」と
「鯉のあらい」「だし巻たまご」になります。

上記の、絶滅危惧の話もあったりしたので
うなぎ を食べたのは実に2年振りか3年振りですが、
天然物をその場で裂いて備長炭で焼いた蒲焼は
ふんわりとしていて実に美味しくて、
口にした瞬間に思わず笑みがこぼれてしまいました。

本当に美味しいものは人を無口に、
そして笑顔にするものですよね。

本当に うなぎ が絶滅することになって
これが食べられなくなってしまったりしたら、
それは非常に残念なことだとつくづく痛感。

美味しいものは食べたいけれども、
それで絶滅させてしまうのは本意ではない。

ならば、2~3年に一度まででなくとも、
1年に1回だけの贅沢として、
例えば今回のように新年のお詣りの際に
うなぎ を食べるというスタイルを
多くの人が行うようになれば、
持続可能な消費活動が行えるのではないか。

そんなことを考えてみたりもしたのですが、
ここをお読みの皆様、いかがなものでしょうか。

「駿河屋」の うな重 ほか

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テーマ : 日記 ジャンル : 日記

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