三鷹駅南口 (武蔵野市、吉祥寺)、とある税理士事務所職員の日常 ここも、美味しかったです

ここも、美味しかったです

2015年02月10日  
吉祥寺(武蔵野市、三鷹市)の税理士事務所、
宮内会計事務所に勤める税理士の卵です。

友人との食事会で使った Cafe RUSSIA
東急プラザの閉館前にと行った渋谷の ロゴスキー と、
ここのところ個人的に、ロシア料理を食べることに
ちょっと積極的になっているようなところがあります。

その流れで行ってみたのが、国立にある スメターナ。

この店名を初めて目にした時に私は
国民楽派の代表的存在として名前が挙がる、
「モルダウ」で有名な交響詩「我が祖国」の作曲家、
ベドルジハ・スメタナのことを連想しました。

なので、なんでロシア料理の店に
チェコ人の名前を付けたのだろうかと、
結構長いこと、疑問に思っていたのです。

ですが、今回実際にこの店を利用してみるにあたり、
店名の由来を調べてみたら、それは誤解の模様。

「スメターナ」というのは作曲家の名前では無く、
代表的なロシア料理であるボルシチなどには欠かせない
サワークリームに似た乳製品の名前なのだそうです。

冒頭に書いた吉祥寺と渋谷の2店舗の料理も
それぞれ美味しかったのですが、
今回食べたスメータナの料理もまた、
かなり美味しくて満足できるものでした。

今回は予定がはっきりしていたので、
待たされたりすることの無いように
事前に予約を入れての利用。

私達の他にも予約していたらしきお客が多く、
パッと観た感じではこじんまりした店内の
全てのテーブルが予約席のようにも見え、
地域で愛されているなと感じられました。

ここの店主は新宿にあるスンガリーで
修業したということらしいのですけれど、
スンガリーも、いつか行ってみようかと
ずっと思っていたロシア料理店ですし、
次に試してみるのは、同店でしょうか。

ロシア料理好きの血が、騒ぎます。


カテゴリ : 日記
テーマ : 日記 ジャンル : 日記

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