三鷹駅南口 (武蔵野市、吉祥寺)、とある税理士事務所職員の日常 疲労回復と代謝UPに

疲労回復と代謝UPに

2015年06月29日  
吉祥寺(武蔵野市、三鷹市)の税理士事務所、
宮内会計事務所に勤める税理士の卵です。

季節の変わり目、梅雨の時期だからというのも
あるいはあるのかもしれないのですけれど、
最近、今一つ元気が出てこないというか、
疲れが抜けにくいなと思っていましたので、
ここは一つ、疲労回復に効く食事を作ることに。

で、疲労回復といえばアスパラギン酸です。

庶民の味方、価格が安くて量が多い もやし は
アスパラギン酸を多く含んでいますので
これを中心にして簡単に作れるものという基準で
昨日28日の夕食をササッと用意しました。

そこで買ったのが血液サラサラ効果と
代謝促進に効果があると言われていて、
こちらも値段が安い たまねぎ です。

この組み合わせなら、炒め物の一択でしょう。

たんぱく質も摂取しなければいけないところ、
ちょうど消費期限が近づいて安売りしている
豚肉もあったので、疲労回復に効くビタミンBも
多くてちょうどいいからこちらを購入。

今回は塩コショウだけで軽く炒めて済ませましたけど、
脂肪燃焼も考えれば豆板醤を入れて炒めるのも
美味しいですし、悪くなかったかもしれませんね。

料理というのもおこがましいくらいのものですが、
税理士試験の勉強をやりながらだと
そんなに凝ったものを作る余裕はありませんから、
外食や出来あいの弁当を買っている日以外は、
まあ、大体こんな感じの食事をしています。


カテゴリ : 日記
テーマ : 日記 ジャンル : 日記

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