三鷹駅南口 (武蔵野市、吉祥寺)、とある税理士事務所職員の日常 親も子も孫も、美味しいです

親も子も孫も、美味しいです

2010年07月13日  
犬蔵の「綾」武蔵野市吉祥寺の税理士事務所、
宮内会計事務所に勤める税理士の卵です。

名物うどんと言っても色々とありますが、
様々な雑誌、バラエティ番組などで採り上げられて、
今やその代表格ともなっているのが、讃岐うどん。

財布の中身が寂しくなったときなどに、
以前にここで「うどん定期」を紹介した
「はなまるうどん」には行くよ、という方もいらっしゃるでしょう。

確かに、あれも讃岐うどん。
今は吉野家のグループに入っていて本社も銀座にありますが、
もともとは香川県高松市で創業された、チェーン店です。

私はうどん好き(蕎麦も大好きですが)ですし、
あの値段は実際、かなりの魅力なので、
「うどん定期」の話の時にも書いたように、
同チェーンを結構利用しています。

ですが、今回の主題は「はなまる」についてではありません。
神奈川県川崎市の宮前区犬蔵にある、「綾」という店について、です。
ここのご主人は、高松市にある「あたりや」という、
ちょっと不思議な立地にある名店で修行をし、
2001年末にこの「綾」を開店しました。

いかにも手打ちなエッジのきいたうどんと、セルフの天ぷら、
イリコ出汁のつゆの味は、これぞ讃岐、という感じ。
本場の人間からも評価が高いというのも、頷けます。
本当に、美味しい。

「綾」の師匠「あたりや」は、
仲多度郡の山中で営業している「やまうちうどん」の弟子で、
私は以前大学時代の友人と一緒に、
この両店とも、現地までそのうどんを味わいにいったことがあるのですが、
「綾」のうどんも、その系列に連なっているというのが、
はっきり分かる味をしています。

つまるところは、3店とも美味しい、
ということ。

さて、この「綾」。
東名高速道路の川崎インターに程近いと言えば聞こえはいいのですが、
一応、尻手黒川線という地域の幹線道路には面していますが、
近くに駅があるわけでなく、駐車場もないという場所にあって、
立地的には、明らかにかなり不利となっています。

しかし、そんなハンデがありながらも、
本場のスタイルと味で勝負をかけた店主の判断は、正しかった。
今では毎日行列ができるくらいの、人気店となっています。

ここは、私のアパートから実家に帰る途中、
ちょっと寄り道をしたくらいの場所にあるので、
たまに利用しているんですよ。

駐車場は無いはずじゃなかったのか、という突っ込みは、
無しの方向で、お願いします……。

カテゴリ : 日記
テーマ : 日記 ジャンル : 日記

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